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Coquillages et muscadet

Publié le 22 mai 2009 par Irene
Coquillages et muscadet Ce matin, grasse matinée et atelier crème solaire. Je suis censée travailler, mais je vais à mon rythme. Sur la côte de Jade, les minutes s’écoulent différemment. Il faut prendre le temps de cuire les boucauds (crevettes grises) achetés bien frais au marché et de faire un sort au merlu dans le court-bouillon, pendant que le muscadet (sur lie, lui aussi) attend son heure dans le réfrigérateur. Mon nerf « chiatique » conserve les stigmates du jardinage d’hier. Il va pourtant falloir s’y remettre en fin d’après-midi : planter les vivaces qui fleuriront les parterres de la maison familiale, cet été. Et dire qu’avant il y avait des vignes, tout autour… Ce sont les oiseaux qui font la tronche. Mésange, rougegorge, verdier, pinson, pouillot…, toutes les espèces défilent et aboient sur mon chat, pourtant parfaitement inoffensif sur « son » transat. Depuis qu’il a quitté sa campagne, il a carrément perdu la patte pour attraper le moindre objet volant, identifié ou pas. Le coucou aussi s’en donne à cœur joie. A moins d’un mètre du sol, il y a toute une tripotée de petites mésanges charbonnières qui pépient dans le trou d’un vieux pommier, à deux pas de mon QG. Bref, une ambiance sonore qui change un peu des martinets grinçants du Vieux Tours ! Ce soir, c’est cochon grillé/mogettes dans le bourg. Personnellement, je vais plutôt opter pour la crêperie et les bulles bretonnes…

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