Madeleines à la liqueur de sureau

Les premières baies de sureau noir seront mûres dans un mois.

Celles du sureau blanc suivront presqu'aussitôt.

Les deux photos, de nigra et de canadensis, ont été faites un 30 août.

Même si vous n'en avez pas dans votre jardin, il vous suffira de vous servir dans la nature. C'est gratuit, ce n'est ni OGM ni bourré de pesticides, c'est plein de vitamines et de molécules antivieillissement.

Il faut commencer à préparer la liste des recettes. Je viens juste d'en trouver une nouvelle. Cela parait délicieux et c'est facile. Allez donc trainer un peu dans la cuisine de Sacha.