Charlotte rapide

Et si, pour ce soir vous prépariez une charlotte aux framboises .
Un verre large, un peu profond .
On alterne ... biscuits moëlleux dits " à la cuiller " imbibés d'un bon rhum légèrement dilué, crème allégée
ou fromage blanc de chez votre crémier ( selon le régime commencé lundi !...) , framboises fraîches ou congelées .
En fonction de la profondeur du verre, recommencez l'opération .
Autant de verres que de convives !
Au frais le temps du repas .