Mes choux perpétuels

Ils seront plantés quand la température repassera le seuil des +7°C car je suis plus gélive qu'eux et je ne peux travailler dehors en dessous de cette température.

Celui de gauche, c'est le chou Daubenton. J'en avais planté un en 2010. Il m'avait fait la surprise d'une floraison, c'est exceptionnel pour ce chou :

Mais deux jours après cette photo je n'ai plus rien trouvé, ni fleurs, ni feuilles, ni tiges. Tout avait été dévoré, jusqu'au sol. Les lapins adorent les choux. Plus tard, une barquette de jeunes plants de choux n'a pas vécu 24 heures. Je ne vous parlerai pas davantage du chou Daubenton, chou pérenne dont on consomme les feuilles, tout le monde le connaît.

Mais connaissez-vous l'autre chou, celui de droite ? C'est, lui aussi, un chou perpétuel. C'est Brassica oleracea var. indica, le chou brocoli perpétuel souvent appelé Nine Star. Ses têtes florales sont blanches. Il est important de toutes les cueillir car s'il monte à graines, il meurt au lieu de vivre 8 ou 9 ans. En attendant de voir mes photos, vous pouvez l'observer ici.

Mais où vais-je les planter ? Ils seraient bien à Romilly, le terrain est parfait pour eux. Mais il faudrait les planter au sommet d'une tour ou les cerner de grillage. Les connaisseurs précisent qu'il faut enterrer profondément la base du grillage car sinon les lapins passent dessous. Il y a déjà du grillage autour de tous mes troncs. Il y a du grillage en sous-sol par endroits contre les campagnols. Mon terrain va devenir une plantation de grillages. Comment appelle-t-on un terrain planté de grillages ? Une grillageraie, je suppose. Ils ne sont pas bien gros, je vais bien leur trouver un petit coin de soleil à Veneux.