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Le Fenetra, un gâteau bien de chez moi !

Publié le 12 juin 2013 par Charonbellis @charonbellis

Ce week-end, j’ai acheté un Fenetra.
J’avais eu l’occasion de découvrir ce gâteau typique de la région (à base de citrons confits, amandes et confitures d’abricots), et je l’ai complétement oublié jusqu’à ce que ma moitié m’en reparle.

Le Fenetra, un gâteau bien de chez moi (2) - Charonbelli's blog de cuisine

On le trouve à la Bonbonnière, une super pâtisserie du centre ville (je t’en ai parlé juste ici). Et en plus, ils donnent même un p’tit historique du gâteau !

Le Fenetra, un gâteau bien de chez moi (1) - Charonbelli's blog de cuisine
Autant te dire que le gouter a été bien sympa samedi après midi !



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