Goûter à la cuisine de Rougui Dia au Vraymonde / Buddha Bar

#vismaviedeparisienneunjour,

Deuxième rendez-vous de ma journée sous la grisaille parisienne,

4 rue d'Ajou dans le temple du Buddha Bar,

Pour un déjeuner au Vraymonde,

Déco somptueuse... un peu pompeuse même, épais tapis où l'on a envie de se lover, Fauteuils confortables, lumières tamisées, beaucoup de rouge qui rappelle forcément l'Asie... j'attends mon rendez vous, installée à table avec une carte qui me fait saliver... forcément j'ai commencé par les desserts hum hum...

Le service est très attentif, on s'inquiéte de savoir si je n'ai pas trop froid,

Je dois faire pitié d'être habillée d'été le 3 juillet à Paris, alors que ces dames ont encore des collants en jupe ou des pantalons noirs...

Non mais tout va bien pas d'inquiétude, j'ai juste très envie de manger,

Parce que la carte est alléchante,

Ah oui je crois que c'est la première carte que je vois avec du caviar en entrée à 120 euros quand même,

Bon j'ai pris un bon petit déjeuner,

Je me contenterai raisonnablement d'un plat et d'un café gourmand,

Un judicieux équilibre,

Daurade snakée et chips maison & café accompagné de gourmandises délicieuses,

Le déjeuner est très agréable,

Je suis fière de goûter la cuisine de la très audacieuse Rougui DIA, chef du restaurant, anciennement aux manettes du Pétrossian, ses saveurs tramportent au bout du monde,

Le cadre si élégant, la vue sur la cour intérieure contraste avec la déco asiatique de l'intérieur,

J'ai terriblement envie de tester les chambres de ce nouvel hôtel dont j'apperçois les hautes fenêtres,

Probablement un nouveau 5***** parisien : Le Qu4tre,

Je pourrai aussi tester le spa et les produits tant qu'affaire sur place (plutôt que dans ma salle de bain) quoique en écoutant la compil musicale,

Ca devrait le faire...

Bon on en reparle...euh des produits de soin... j'en aurai pour toi aussi !

Tu connais le Buddha Bar ?

Buddha-Bar / Le Vraymonde

4 rue d'Anjou

75008 Paris