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Tutoriel : Comment fabriquer sa propre couronne de houx

Publié le 14 décembre 2016 par Mari6s @mari6s

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose d'apprendre à confectionner une couronne de houx pour se mettre dans l'esprit de Noël.

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Tout d'abord, il faut cueillir du houx. On le trouve en général en forêt et parfois dans les haies des chemins de campagne (vérifiez tout de même que sa cueillette est autorisée dans votre région). Attention, pour ceux qui n'en ont jamais touché : les extrémités pointues des feuilles sont très piquantes. Mieux vaut donc porter des gants. Il vous faudra aussi un bon sécateur.

Le mieux est de s'y prendre à deux, un pour tenir la branche choisie et l'autre pour la couper. Le houx est souvent difficile d'accès, en hauteur le long des fossés par exemple, il peut dans ce cas être utile d'avoir un bâton (branche ou bâton de marche) pour rabattre les branches vers soi.

Cueillez de belles branches avec beaucoup de boules rouges, mais aussi quelques branches avec un feuillage fourni et en bon état. Prenez garde à ne pas tout cueillir dans une zone particulière ; une branche par-ci, une branche par-là, cela permet au houx de se renouveler.

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Pour le transporter, ma solution : un sac de courses épais. Si vous avez un grand sac à dos solide (qui ne se percera pas sous l'effet des feuilles de houx), cela peut aussi fonctionner.

Quand vous rentrez chez vous, ne placez pas tout de suite le houx à température ambiante intérieure, la différence avec la température extérieure risquerait de le faire s'abîmer plus vite. Le mieux est de le laisser quelques heures dans un endroit avec une température intermédiaire, par exemple une cave ou un porche à l'abri du froid.

Une fois que vous le rentrez, il va falloir éviter qu'il ne se dessèche trop vite. Je connais trois solutions : le placer dans un vase avec de l'eau, dans un pot avec du sable humide (dans les deux cas, il faut rajouter de l'eau régulièrement), ou (solution qui nous intéresse dans le cas de la guirlande) tremper les extrémités coupées dans de la cire ou paraffine fondue. Celle-ci va en effet bloquer la sève dans la branche et l'empêcher de sécher.

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Pour cela, vous pouvez par exemple, comme moi, récupérer des petits bouts de bougie et les faire fondre dans un petit récipient. J'ai pris un récipient en plastique, jetable, car la cire de bougie est assez difficile à nettoyer. Si vous faites comme moi, méfiez-vous cependant de ne pas faire fondre aussi le plastique !

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Une fois que vous avez une petite quantité de cire fondue, soufflez les bougies et trempez une par une les extrémités de branches de houx dans cette cire, l'idée étant de constituer une petite carapace de cire à chaque endroit où on les a coupées. Ne traînez pas trop, la cire se re-solidifie très vite. Si vous avez beaucoup de branches, je vous conseille de faire fondre la cire en plusieurs fois.

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Voilà, votre houx devrait durer ! Maintenant, il reste à en faire une couronne. Sélectionnez quelques branches avec de belles boules rouges. Elles ne doivent pas être trop épaisses, vous n'arriveriez pas à les mettre en forme. Formez une structure de la taille souhaitée sur un plan de travail (ou au sol !).

Attachez les branches ensemble (par exemple avec de la ficelle de cuisine), avec à chaque jonction deux attaches à double nœud, fixées de préférence à des endroits où de petites branches ou feuilles éviteront à la ficelle de glisser. Attention à ne pas trop secouer le houx, il risquerait de perdre ses boules.

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Dans mon cas, j'ai commencé avec 3 belles petites branches pour obtenir la taille de couronne souhaitée. Cela donne au départ une sorte de triangle, mais il va très vite se transformer en couronne circulaire.

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Pour cela, on va venir y ajouter d'autres petites branches qui vont venir d'une part remplir les espaces sans boules rouges et sans feuillage, et d'autre part arrondir la structure globale. On va non seulement en attacher les extrémités, mais aussi le milieu, qui devrait tomber environ au même endroit que les extrémités des premières branches - ce qui va permettre de gommer les angles restants.

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Au final, ma couronne est composée de 7 branches différentes. Les ficelles restent visibles de près mais ne nuisent pas, à mes yeux, à l'impression d'ensemble - si vous souhaitez qu'elles disparaissent complètement, vous pourriez utiliser une ficelle verte de couleur proche des feuilles de houx.

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La décoration de la porte d'entrée est complétée par 2 grandes branches de houx placées dans les pots qui entourent le seuil (qui, à la belle saison, hébergent des fleurs).

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