News bière – La Cara est vendue comme une bière de luxe au Costa Rica: 2 fois plus chère – Bière brune

Cara Pils Costa Rica

Croyez-le ou non, la Cara Pils, la bière la plus économique de Belgique, est à la hausse au Costa Rica. Cependant, la bière n'est pas consommée dans les campings du festival ni dans les parcs de votre ville, mais est vendue sous le nom de "Premium Belgian Pils". En Amérique centrale, vous paierez deux fois plus que votre Cara.

Un carapils à la plage. Du Costa Rica.

Cara Pils est la marque de distributeur de Colruyt. La chaîne de supermarchés produit alternativement de la bière blonde par différents brasseurs, en fonction du pays où elle est la moins chère. Une "bière perdue", pas une vraie bière "… tout cela est faux de l’autre côté de l’Atlantique. Au Costa Rica, on ne se lasse pas de la bière Colruyt, vendue sous le label" Premium Belgian Pils " Un Belge a commencé à vendre de la bière il y a cinq ans.

Le Belge pensait que les bières locales, d’une valeur de 1,40 euros, étaient trop chères. Surtout si l'on considère que le Costaricien moyen gagne un peu plus de 2 euros par heure. Nico Mortier et son entreprise Imbelco sont maintenant les importateurs officiels de Cara Pils au Costa Rica. "J'ai contacté Colruyt et ils ont accepté", dit-il.

Cara Pils est maintenant en vente dans plus de 250 établissements au Costa Rica. Ce sont à la fois des magasins d’alcool et des supermarchés. Pour une canette, toutefois, vous devrez payer 500 colones, soit environ 0,80 euro. En Belgique, une canette de Cara ne coûte que 0,33 euro. Mortar s'est justifié en expliquant que "selon les normes du Costa Rica, c'est toujours une bière bon marché".

"Une bière savoureuse".

Il souligne également que Cara Pils au Costa Rica "n'a pas l'image marginale qu'elle a en Belgique". Selon Carole Mortier, la Cara Pils est en réalité "une bonne bière": "Cette image existe surtout chez les Belges qui n'ont jamais bu, ou qui l'ont essayée il y a 15 ans. Je dirais: essayez de la goûter sans préjugé, en tant que Costaricain ferait. "

Mortier souligne également qu'il a été difficile d'introduire Cara Pils sur le marché du Costa Rica, le ministère de la Santé étant très strict sur les importations qui concurrencent les aliments et les boissons locaux.

La Cara gagne du terrain

De plus, les Costariciens ont du mal à prononcer le nom de bière Colruyt. Ils l'appellent "Carepicha", ce qui n'est pas très flatteur, car "cara de picha" est une insulte au Costa Rica. Plus précisément, l'insulte "tête de gland". Comme si cela ne suffisait pas, une équipe de football locale joue avec les maillots de Cara.

Le Costa Rica et la Belgique ne sont pas les seuls pays où Cara Pils est en vente. De la bière à bas prix est en vente dans une quinzaine de pays. Colruyt exporte de la bière principalement vers l’Afrique de l’Ouest et centrale et le Kenya, mais également vers les Antilles néerlandaises et l’Arménie.

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Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un petit peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

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