News bière – Boulder Beer Company conclut une entente avec Sleeping Giant pour brasser et distribuer des bières de base – Malt

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Boulder Beer Company a annoncé aujourd’hui son partenariat avec le brasseur contractuel Sleeping Giant Brewing pour continuer à vendre de la bière dans le Colorado.

«Après avoir entendu notre annonce concernant la réduction des effectifs, Sleeping Giant a contacté notre propriétaire, Gina Day, pour discuter des possibilités d'un accord commercial prévoyant qu'elle serait responsable du brassage, de l'emballage, de l'expédition, de la distribution, de la vente et du marketing de nos marques principales pour le marché de détail. Tess McFadden, directrice du marketing de Boulder Beer, a déclaré à Brewbound dans un courrier électronique. "Ce n’est pas une relation contractuelle de brassage, mais plutôt un modèle commercial unique, peut-être le premier du genre, qui offre une solution au marché dynamique de la bière artisanale."

L'annonce d'octobre de l'interruption de la distribution de Boulder Beer, âgée de 40 ans, l'une des plus anciennes brasseries artisanales du pays, a donné lieu à une conversation entre le fondateur et président de Daying Giant, Matthew Osterman.

"Nous ne pourrions pas être plus fiers de travailler avec une marque aussi emblématique, la première brasserie artisanale du Colorado", a déclaré Osterman dans un communiqué de presse. «De plus, notre nouvelle relation permettra à Sleeping Giant de mieux comprendre la distribution, les ventes et le marketing de l’activité dans laquelle nous ne sommes actuellement pas impliqués.»

En vertu de cet accord, Sleeping Giant fabriquera, vendra et vendra six des offres de Boulder Beer dans des fûts et des emballages de 6 unités de 12 oz. des canettes. Sleeping Giant a déjà commencé la production du chocolatier de Boulder’s Shake, de Mojo IPA, de la bière dorée Buffalo Gold et de la bière blonde pâle Hazed and Infused. Spaceman double IPA et IPA de type Due East New England seront ajoutés à la production dans un proche avenir.

Sleeping Giant vendra les offres de bière Boulder Beer à ses grossistes existants. Selon le site Web de Boulder Beer, les grossistes de la brasserie artisanale du Colorado sont notamment Coors Distributing, Bristol Brewing Company, High Country Beverage, B & K Distributing, Mountain Beverage et A & L Coors.

Les installations de Sleeping Giant à Denver peuvent produire jusqu’à 75 000 barils par an; Selon le site Web de la société, un agrandissement est en cours qui permettra d’augmenter la capacité à 175 000 barils. La société a été fondée en 2015 et est la première brasserie spécialisée dans l’ouest des États-Unis.

La production de Boulder Beer a baissé de 44% au cours des dernières années pour atteindre 16 305 l’année dernière, alors qu’elle avait récemment atteint un sommet de 29 333 barils en 2015, selon le groupe de professionnels de l’industrie, la Brewers Association (BA).

Dans le cadre de la réduction des dépenses, Boulder Beer a placé ses cuves de fermentation, ses cuves Brite, sa ligne de mise en conserve et son autre équipement à la vente aux enchères la semaine dernière. La société basée à Boulder, dans le Colorado, envisage de transformer son espace de production en un espace dédié aux événements, en se concentrant sur son activité de centre de production.

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