Info bière – Couleurs de nous. Caïman ou éléphant? – Bière blonde

Les Congolais eux-mêmes et les visiteurs de leur pays ont dû faire l'observation sur la diversité des bières sur les tables et dans les bars. Difficile aujourd'hui de prédire le goût de chacun en termes de boissons. Il n’est pas exagéré de compter à quinze ans les variétés les plus consommées sans compter les nombreuses autres personnes qui s’invitent à notre apéritif.

En pratique, et imaginer, s’il ya dix Congolais assis sur la table, il est possible de trouver dix "goûts" de bière. Est-ce parce que l'offre est florissante ou parce que la curiosité guide ce peuple?

Il y a trente ans et plus, les Congolais avaient le choix entre deux ou trois noms de bières. Deux d'entre eux ont été reconnus pour l'un comme la bière du pays et pour l'autre comme l'orgueil ou le goût du Congo. Puis un troisième avec une pointe entourée d'un noeud tricolore qui rappelle le lien historique entre le Congo et la France. Parce que la bière vient de ce pays.

Une bouteille féminine au point qu’à la maison, elle était considérée comme la bière des femmes. Ceci, avant le "Spécial", une variété congolaise identifiable à l'image d'un lion (il aurait mieux valu être une lionne!) Ne vient pas concurrencer. Quoi qu’il en soit, pas plus de cinq goûts trônent sur la table congolaise.

La période de monopole et de contrôle de la libre entrée des produits au Congo est révolue et le pays a opté pour le libéralisme. Les commerçants sont chacun, leur capacité financière et leurs compétences interpersonnelles pour introduire diverses variétés de bière dans le pays et multiplier les goûts des consommateurs.

C'est en cela que la nouvelle, en fin d'année, nous rend le goût de la bière car gagné par une sorte de surdosage. Il s'agit ici de la mesure prise par le commerce et les services aux consommateurs pour interdire certaines bières qui auraient envahi le territoire et vendues comme des morceaux de pain.

Pour revenir à l'essentiel de cette chronique, il est nécessaire de souligner l'instabilité des goûts qui est maintenant chronique chez les Congolais. La même personne qui était la veille avec la bière blonde peut, le lendemain, se tourner vers la brune. Cas de couleurs! Puis, une semaine plus tard, changez de classe et accédez à une "classe" donnée, comme les étoiles

Celui qui hier était convaincu par le goût du caïman ou du crocodile de nos rivières et des rivières a rapidement changé pour opter pour l'éléphant bien que l'espèce soit protégée. Les noms d'animaux qui portent certaines bières de nous même si c'est en langue lingala.

Au milieu de cette course aux goûts les plus exquis, il y a ces consommateurs considérés comme des conservateurs. Ils sont leur bière blonde protégée par une bouteille brune.

Pour conclure, de nombreux observateurs pensent que les Congolais n’ont pas de goût, car il n’ya pas de bière qui les unit. Les sociologues à nous répondre!

&appId;&version;

il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs à domicile, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du équipement de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre souhait et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’une boisson maltée. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez toujours vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’une boisson houblonnée en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’une boisson maltée ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’ une cervoise soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’ une cervoise , vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles dont vous avez besoin pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’une boisson maltée chez soi est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.