Le temps chaud est enfin là et les barbecues socialement éloignés sont officiellement une chose, nous avons donc voulu prendre un moment pour braquer nos projecteurs sur la coopération sur un producteur de bière artisanale indépendant local qui apportera un peu de soleil à votre scène sociale. Lawson's Finest Liquids est originaire de la vallée de la rivière Mad du Vermont et leurs bières artisanales ont été acclamées par la critique et un fan enthousiaste a suivi. Lisez la suite pour en savoir plus sur cette célèbre brasserie artisanale, leur engagement envers la communauté locale et leurs brasseries capiteuses:
Leur histoire
En 2008, après 20 ans de fabrication artisanale, Sean et Karen Lawson ont officiellement fondé Lawson's Finest Liquids dans un petit bâtiment ressemblant à une sucrerie adjacente à leur maison. Avance rapide jusqu'en 2018 et le domaine de la brasserie à Waitsfield se compose de trois bâtiments occupant plus de 25000 pieds carrés, abritant une brasserie de 34 barils, une salle de thé, un magasin de détail, un entrepôt et un centre de distribution. Ce qui a commencé comme une équipe de mari et femme abrite aujourd'hui plus de 50 employés. Leurs spécialités de bières à l'érable et IPA ont remporté des prix à la Coupe du monde de bière, au Great American Beer Festival et à deux championnats nationaux de l'IPA.
The TaproomSean est diplômé de l'Université du Vermont, avec un baccalauréat en sciences de l'environnement et une maîtrise en foresterie. Sa première carrière a été en tant que scientifique et éducateur. Sean continue de diriger des sorties avec le programme naturaliste qu'il a fondé en 1996 au domaine skiable de Mad River Glen. Sean a été président de la Vermont Brewers Association de 2014 à 2017 et a été membre actif du conseil d'administration pendant neuf ans.
Karen est également diplômée de l'Université du Vermont, avec une maîtrise en administration publique. Son diplôme de premier cycle en sociologie et psychologie a été obtenu à Franklin Pierce dans le NH. Après avoir obtenu son diplôme, Karen a mené une carrière de 20 ans dans le gouvernement de l'État du Vermont.
Sean et Karen ont récemment été nommés les petites entreprises Vermont 2020 de l'année par la US Small Business Administration. Selon le Vermont Business Magazine, les Lawson's ont reçu cet honneur en reconnaissance de leur croissance de l'emploi, de leur succès sur le marché, de leur expansion et de leur engagement communautaire.
Fondateurs Sean & Karen LawsonPhilanthropie
Les Lawson sont déterminés à verser à leurs employés un salaire et des avantages sociaux généreux, ce que Karen a noté comme étant particulièrement important dans une ville de ski axée sur les services où les revenus reflètent souvent les caprices de la météo et des horaires. Au lieu de donner un pourboire à leur taproom, les invités sont invités à faire une contribution à un but non lucratif local en vedette. Ce programme, connu sous le nom de Sunshine Fund, propose une liste tournante d'organismes sans but lucratif qui sont les bénéficiaires de ce programme. Les organismes sans but lucratif sont sélectionnés en fonction de leur travail en faveur de collectivités saines, de la sécurité alimentaire et économique, de la protection des ressources naturelles et des loisirs durables. Depuis l'ouverture de leur taproom en octobre 2018, ils ont pu faire don d'un demi-million de dollars à des organisations locales à but non lucratif via le Sunshine Fund!
En plus du Sunshine Fund, les gens fins de Lawson's Finest offrent également des mini-subventions via leur Super sessions initiative. Grâce à ce programme, ils visent à créer des liens percutants et à renforcer les communautés tout en créant des expériences mémorables en offrant des subventions de la taille d'une pinte pour des Super Sessions ludiques afin de rassembler les gens de manière ludique et de créer une communauté partout où Lawson's Finest est distribué. Par exemple, un groupe pourrait organiser un saut de boulet de canon synchronisé dans l'étang de la ville pour collecter des fonds pour la recherche sur le cancer ou parrainer un défilé de vélo et un barbecue pour honorer les enseignants des écoles locales. Chaque trimestre, leur équipe de sélection de Super Session dirigée par les employés choisira des projets pour chacun recevoir jusqu'à un chèque de 250 $ pour lancer une Super Session. Les candidatures seront notées sur plusieurs critères, notamment l'innovation, le renforcement de la communauté, le plaisir et la crédibilité. Cliquez ici pour une candidature.
Mission
Lawson's Finest Liquids produit une bière de la plus haute qualité avec une fraîcheur exceptionnelle. Ils imitent le meilleur des styles de bière largement appréciés, avec des IPA de classe mondiale et des bières d'érable uniques tout en étanchant la soif des amateurs de bière de près et de loin.
Valeurs fondamentales
Lawson's Finest Liquids vise les normes de qualité les plus élevées dans notre production de bière et dans la façon dont ils établissent des relations avec les employés, les partenaires communautaires, les clients et entre eux. Ils le font en valorisant:
- Qualité
- Nos employés
- Nos clients
- la communication
- Communauté
- Notre compagnie
- Transparence
- Philanthropie
- De véritables interactions personnelles
De plus, ils apprécient la magnifique vallée de la rivière Mad et s'efforcent de réduire leur impact environnemental grâce à la conservation des ressources. Ils utilisent des produits respectueux de l'environnement dans leurs opérations et réutilisent et recyclent leurs matériaux.
Services actuels
Pendant cette période très difficile, leur salle de vente doit rester fermée, bien que leur magasin de vente au détail au volant permette de retirer facilement vos commandes en ligne. Cliquez ici pour en savoir plus sur le processus et les politiques de leur programme de commande en ligne et de collecte en bordure de rue. Ils adhèrent à toutes les dernières directives du bureau du gouverneur du Vermont et du CDC afin d'assurer la sécurité de leur personnel et de leurs invités. Ils continuent d'offrir une remise de 40% aux travailleurs de la santé (veuillez apporter votre ID de travail). Ils souhaitent remercier tous leurs invités de continuer à soutenir Lawson's Finest Liquids dans ce nouvel environnement, et ils attendent avec impatience le jour où nous pourrons tous partager un applaudissement autour d'une bière dans la salle de bain!
Service au volant au détailLeurs bières
En plus de leurs offres tout au long de l'année très appréciées - Sip of Sunshine et Super Session IPA, Lawson's Finest propose une sélection de bières tournantes que vous pouvez voir ici. Cliquez également ici pour consulter leur calendrier de sortie 2020.