un des plus beaux villages de France
images envoyées par Odile
Découvrez Minerve dans l'Hérault
l'un des plus beaux villages de France
Découvrez Minerve (Hérault), ancienne cité cathare et village viticole au cœur de la garrigue languedocienne : histoire, patrimoine, lieux de visite .
Cerné de gorges profondes taillées par la confluence du Brian et de la Cesse, posé à l'extrémité d'un plateau calcaire, Minerve est un village minéral au coeur de la garrigue languedocienne. Ancien bastion cathare détruit par Simon de Monfort en 1210, le village garde de cette époque une stèle en mémoire d'un bûcher cathare. Minerve est également connu et reconnu pour son vin produit depuis des siècles par ses vignerons.