Magazine Humeur

Mes tomates

Publié le 18 septembre 2008 par Parlottes

Cette année, la récolte de tomates a été excellente.

Hormis les variétés traditionnelles que je cultive habituellement ( Montfavet, St Pierre …) , j’ai cultivé cette année d’autres variétés plus originales.

  • ROMA : tomate de forme oblongue, avec peu de pépins, pleine de chair et se conservant très bien après la cueillette. Très rustique et productive. Excellente en salade.
  • CORNUE des ANDES : tomate en forme de gros piment. Chair dense, sans graines et sans jus. Idéale pour les coulis. Tardive.
  • Tomate GREEN ZEBRA : belle tomate verte striée de jaune à maturité. Apportera une touche d’originalité à vos salades de tomates avec sa couleur verte.
  • Tomate NOIRE de CRIMEE : tomate rouge foncée avec le dessus presque brun. Des 4 variétés citées, c’est la plus difficile à conduire et la plus fragile. Saveur très douce et sucrée.
[Diaporama]
tomate roma
tomate cornue des andes
tomate green zebra
tomate noire de crimée

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