Les cieux se sont soudainement obscurcit et une colère terrible s'est abattue sur une collègue. Elle ne savait plus où se mettre. Elle était perdue, errante. Elle est restée assommée par ce qui venait de lui arriver. K.O.
Pourtant la matinée avait bien commencée. Je suis même arrivé au travail en sifflotant un air entendu la veille à l'émission: "Mon incroyable talent", vu sur M6. J'étais détendu, serein. Le week- end s'annonce paisible. Je fais ma dernière demi-journée de travail. Franchement qu'est-ce qu'il pouvait m'arriver?
Vers 10h30, tout a basculé. Ma collègue se prend à jouer à la chef (pendant que la chef n'était pas là) et donne des ordres à tout le monde à tour de bras.
- Mimi, il faut faire ceci.
- Marie, va faire cela.
- Remy, as-tu fait ça? Non?! Et bien alors, qu'attends-tu?!
Soudainement, dans le couloir, la petite chef m'interpelle:
- DDDDAAAAAAAANNNNNNNN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Il faut faire ça et dépêche-toi!!!
Elle a signé son arrêt de mort à ce moment-là mais sans le savoir.
Je suis entré dans une colère noire. Je suis sorti de mes gongs, en plein couloir! Un vent de panique a soufflé tellement fort que tout le monde est parti se cacher. Peu importe qui aurait pu m'entendre. Peu importe qui a assisté à la scène. Peu importe les dégâts occasionnés....Mon sang n'a fait qu'un tour.
J'ai pris une profonde inspiration, je me retourne, la foudroie du regard et devant les patients, collègues, visiteurs, je lui crie encore plus fort:
- Grosse feignasse, tu bouges ton cul et tu le fais toi-même!! Je suis occupé ailleurs et je ne suis pas ton boy!! Alors déjà tu me parle meilleurs et ensuite tu me respectes! T'es infirmière comme moi. Tu n'as aucun ordre à me donner alors tu rabaisses d'un ton et tu arrêtes de gonfler tout le monde avec tes ordres à deux balles. Maintenant si tu as un probl 80 g de riz rond
1 citron
1/2 tomate
2 petites carottes
sel, poivre
Préparation :
Nettoyer les poireaux, les couper en rondelles et les passer sous l'eau puis les égoutter.
Dans une casserole, mettre à chauffer les poireaux et le céleri dans un peu d'eau.
Saler et poivrer.
Laisser cuire une 15aine de minutes.
Verser un filet d'huile d'olive puis après quelques bouillons, verser un petit verre d'eau.
Couper les carottes et la tomate en petits cubes et ajouter aux poireaux.
Laisser cuire une 15aine de minutes.
Ajouter le riz et son volume en eau chaude.
Laisser cuire à feu doux et ajouter de l'eau chaude si nécessaire pendant la cuisson.
Vers la fin de la cuisson, verser l'aneth et le jus de citron.
Quand c'est cuit, il doit rester un peu de jus.
Autres -rizo :
Spanakorizo,
Lahanorizo
par MaryAthenes publié dans : Cuisine grecque : les classiques communauté : Recettes de cuisine
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Présentation
- Blog : Le blog de MaryAthenes
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- Description : Le blog culinaire et créatif d'une Française à Athènes
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- Créé le : 13/05/2008
Profil
- Nom : MaryAthenes
- Géo-localisation : Grèce Athènes
- Centres d'interêts : cuisine création méditerranée
Le blog de MaryAthenes
A travers ce blog,
j'aimerais partager mes recettes grecques ou non ou qui en sont inspirées.
Quand je dis "cuisine grecque", je ne parle pas (seulement) de la cuisine touristique (moussaka, tzatziki et autres clichés). Bien qu'ayant ses
qualités et faisant aussi partie du quotidien ici, elle est tellement restrictive. Je souhaiterais vous permettre de faire connaissance avec la vraie cuisine du pays.
Ces recettes-là, vous les trouverez dans la rubrique Cuisine grecque :
les classiques.
De plus, vous trouverez d'autres plus contemporaines ou d'inspiration grecque dans Mes recettes de cuisine
grecque.
Enfin, parce que j'aime cuisiner, je ne pourrais me limiter à un terroir, je vous proposerais donc Mes recettes... pas grecques.
Par ailleurs, la rubrique Mes retours du marché vous donnera un aperçu de ce que je trouve sur les étals
athéniens, au fil des saisons...
Alors, bon appétit et ... j'attends vos commentaires !
Si vous réalisez une de mes recettes, faites-moi plaisir, dites-moi ce que vous en avez pensé
!
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