Soupe de nouilles "Hubert de Lartigue"

Hubert de Lartigue m'a inspiré une soupe de nouille dont la base est la même que celle de ma précédente note, mais avec des nouilles chinoises fraîches, du canard et des "Nem Chua" (préparation alimentaire à base de porc, c'est le morceau de bidoche rose en avant-plan)
Hubert a eu la gentillesse de venir tester cette soupe spéciale à son nom.
...Et à priori, il en a été satisfait =^.^=. La prochaine fois, la soupe de nouille "Blackfrog".