Magazine Poésie

26. Voyage à Paris 26. Montmartre. Place du Tertre

Publié le 10 mars 2009 par Lauravanelcoytte

Place_du_Tertre.jpg

On y trouve le restaurant À la Mère Catherine, fondé en 1793.

Une plaque située à l'entrée du restaurant donne l'étymologie du mot bistro selon laquelle les cosaques de passage lors de l'occupation alliée après la défaite de Napoléon 1er en 1815, s'arrêtaient à la Mère Catherine et auraient donné naissance au premier bistro de Paris[1] en commandant à boire « bystro ! »[2] c'est-à-dire en russe « vite ! ».[


Retour à La Une de Logo Paperblog

Magazines