" recettes super bonne que je pique à tout le monde"

Préparation : 7 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 tranches de saumon fumé
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'oeuf
- 250 g de mascarpone
- 50 g gruyère
- 10 cl crème fraîche
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Mettre les tranches de saumon puis le mascarpone, le gruyère et la crème fraîche.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, passer sur la pâte le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau et faire cuire 30 minutes.