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Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

Publié le 05 juin 2009 par Loulou Chocolat
…encore une variante du gateau au yaourt!

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

Cette fois c’est mon homme qui s’y est entièrement collé :)

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

J’étais l’assistante du super héros :))

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

On a pas cherché bien loin, ni pris le temps de farfouiller dans des bouquins pour trouver une recette plus évoluée…

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

le mot d’ordre c’était “pas au chocolat” (car un autre gateau au chocolat était en préparation déjà) donc on a flemmardé…

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

… et hop on a juste refait le gateau au yaourt et ajouté le jus de 2 gros citrons à la pâte histoire de bien sentir l’arôme :)

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

…oui dans le bouquin ils ne parlaient que d’un demi citron, mais j’avais peur qu’on ne le sente pas assez, surtout en divisant les proportions sur 2 gateaux différents (1/4 de citron par gateau, ça faisait chiche lol)

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

Brefouilles, de toute façon, je suis un petit peu déçue, on sent toujours à peine le gout du citron malgré tous nos efforts :(

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

On n’osait pas en mettre plus, trop de liquide aurait pu rendre la pâte des gateaux trop molles et ça s’était hors de question, résultat, des gateaux au citron… au gout nature :))

Gateau Frais et Bon, Gateau au Citron…

Mais je vous rassure, c’est bon, trés bon, nature, mais délicieux :)


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