L’ortie, à boire et à cultiver

L’ortie n’est en rien une ennemie des jardins de luxe. C’est une plante à avoir dans une coin de jardin, près de son composte. Son utilité ? Un purin d’ortie, macération dans l’eau pendant des semaines de feuilles d’ortie, d’une rare efficacité contre les nuisibles, les maladies et idéal pour un coup de fouet.

L’ortie, en purin, mais aussi, l’hortie à boire, une tasse à la main, dans son jardin de luxe avec cette infusion du Dr Stuart, que j’adore…