J'ai retrouvé Danielle vers midi après mon cours d'aquaforme. Il faisait un temps idéal pour passer le reste de la journée dehors. Nous avons commencé cette après-midi ensoleillée par un brunch au Whip. Il faisait si doux que nous nous sommes installées sur la terrasse plutôt bondée. Notre serveuse était en mode panique mais ça ne l'a pas empêchée d'être tout à fait charmante. Le choix, bien que limité, est intéressant, et je me suis décidée pour un mélange de pommes de terre, ignames ou patates douces, champignons et oignons sautés avec du chorizo. Pas d'oeuf, donc (dommage, ça aurait bien complété ce sauté de légumes), mais le tout était cuit à la perfection et c'était très bon. C'est sans aucun doute une adresse où je retournerai, ne serait-ce que pour une bière en fin de journée ou même un repas.
Infos pratiques:
The Whip
Adresse: 209, 6ème Avenue Est, Vancouver
Tel: 604-874-4687
Site web: http://www.thewhiprestaurant.com/
Heures d'ouverture
Lundi à vendredi: 11:30 - 1:00 du matin
Samedi: 10:00 - 1:00 du matin
Dimanche: 10:00 - Minuit