Dans le monde,
les médisances et les calomnies produisent ordinairement des querelles et des
animosités; dans un monastère l’intempérance donne la mort à toutes les vertus
et inspire l’horreur pour la vie religieuse. Si donc il vous est donné de
réduire en esclavage cette maîtresse tyrannique, vous jouirez partout de la
paix et de la tranquillité de l’âme; mais si elle établit son emprise sur vous,
votre salut sera, jusqu’à la mort, dans un péril éminent. saint Jean
Climaque : L'Échelle sainte
«De la bienheureuse
et toujours louable obéissance»