Magazine Journal intime
Du vinaigre de Californie
Publié le 30 novembre 2009 par Gilles Poirier
Tout autour du camp, cocotiers, bananiers, papayes, manguiers poussent à profusion, les noix de cocos pourrissent au sol car il y en a trop à ramasser et malgré cela, on continue à nous servir des pommes golden à la cantine. J'avoue ne pas trop comprendre. C'était déjà comme cela au Nigéria, mais la-bas, on pouvait se dire que le fait que c'était du fait que l'on soit offshore, mais ici? Les locaux n'ont pas beaucoup d'efforts à faire pour se nourrir avec tout ce qui pousse ici, et on aurait espérait pouvoir en profiter, mais non, contentons nous des pommes venant de Nouvelle Zélande, du vinaigre de Californie et du fromage français, même le riz blanc je ne suis pas sur qu'il vienne d'ici.