Quand j'étais petite, ma grand-mère avait l'habitude de nous préparer tous les midis un jus d'oranges pressées. J'appréciais, sans plus, mais je buvais quand même mon jus tous les jours d'école.
Maintenant que j'ai des enfants, j'essaie de faire la même chose pour eux.
C'est une bonne manière pour leur faire consommer à la fois des fruits et de la vitamine C. Sans ajouter de sucre bien sûr, pour garder le goût des oranges et ne pas prendre de mauvaises habitudes!
Evidemment ça prend un peu de temps de presser un jus pour 5 personnes
(avec du matériel non professionnel...)
Tout le monde a droit à son verre de jus de fruits, enfants et adultes.
De temps en temps, on prépare un petit cocktail oranges / pamplemousses.
Au passage, notez que la photographie culinaire est un art
qui n'est pas donné à tout le monde
Pour Virginie qui attaque son 3e jour de défi-photo avec "du jaune dans la cuisine".