Repas entre amoureux

Hier, il nous restait une poitrine de poulet et j'avais envie de quelque chose de nouveau. Lors de notre dernier voyage à Québec - d'ailleurs, je ne vous ai pas toujours écris de billet à ce sujet, honte à moi - , j'en ai profité pour acheter le dernier Ricardo - magazine de cuisine québecois -. Sur le chemin du retour, je l'ai feuilleté et j'avais noté cette recette dans un coin de ma tête pour plus tard. Je vous présente donc cette fameuse recette - qui était très bonne en passant -.