Magazine Journal intime
Un dimanche bien gourmand
Publié le 28 février 2010 par ElanorCa y est, mes princesses sont revenues de leur vacances, elles étaient parties 4 jours chez leur grand-parents avec leur petit cousin ^^ Autant dire que c'était très calme à la maison pendant leur abscence. Ce midi, les filles étaient donc de retour, pour fêter cela, on avait invité mes beau-parents à manger. Donc c'est à 7 qu'on a fait un repas assez festifs et d'après les réactions de tout le monde, très bons ^^
En entrée, on avait des muffins salés au poulet/crème d'oignons et au saumon et ciboulette, pour le plat c'était des magrets de canard avec une purée de Betteraves, et pour le dessert, nos fameuses îles Flottantes pour les adultes et pour les enfants, des fondants au chocolat en forme de coeur (c'était pour tester mes nouveaux moules)
C'était vraiment très bon, tout le monde s'est régalé, les enfants ont tout dévoré, mes beaux-parents ont beaucoup aimé le repas et nous on été satisfait de ne pas avoir tout raté...
Par chance, on avait tout préparé hier soir, on est resté à cuisiner de 20h30 à 23h30, pour faire cuire les derniers trucs à midi et terminer la purée...
Je peux vous dire qu'avec 3 heures de ménage et rangement + 3 heures de cuisine, on était chaos le soir venu....