Week end de rêve à Cancale pour y prendre des cours de cuisine chez Olivier Roellinger ( Cuisine Corsaire). Au programme coquilles saint jacques et légumes, en 9 recettes délicieuses et parfaitement orchestrées par Emmanuel le second de monsieur Roellinger.
Entre deux cours, balade délicieuse et sous le soleil, le long du sentier côtier qui louvoie entre maisons de granit et criques secrètes.
Le temps d'admirer les jardins de Cancale, petits jardins de villes à l'esprit très anglais. Au programme Camellia bien sûr, rouge surtout et à fleurs simples, houx encore couverts de boules rouges, palmiers ( merci le Gulf Stream...).
Un avant goût de printemps ...
Et deux adresses tip top pour votre week end
- Le café breizh, une étonnante crèperie franco - japonaise. Essayez les rouleaux de crèpe façon sushi ...
- La Maison de la Marine : Une très jolie maison d'hôtes installée dans la belle maison des affaires maritimes. Choisissez la chambre mer et voyages avec une belle vue sur la baie et le Mont Saint Michel et des levers de soleil magnifiques.