Crème brûlée

Publié le 23 mars 2010 par Sambuca

aux fleurs de sureau.

Les fleurs de sureau noir, c'est dans 6 semaines

et celles du sureau blanc un mois plus tard. Je me demande si je ne vais pas essayer 'Black Lace' ou 'Black Beauty' pour voir si cela teinte le sirop en rose. Voici donc la recette.