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Eloge de l'Orange

Publié le 17 avril 2010 par Coletteetlacigogne
Eloge de l'Orange
Eloge de l'Orange
Eloge de l'Orange
Eloge de l'Orange La couleur, la douceur, la brillance, le goût, le jus ... on consomme sans modération ! On garde les emballages, les étiquettes, les cageots , tout !! On fait des confitures, des salades, des marmelades ... et des orangettes !Couper l'écorce en allumettes (surtout bien enlever le blanc) , les confire longtemps dans du sucre , finir en les plongeant dans un bon chocolat fondu au bain-marie . Egoutter et laisser durcir sur une grille ... que du bonheur !

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