Crème au chocolat toute simple

Crème au chocolat (idée recette trouvée ici)

Ingrédients:

120 g de chocolat à 70% de cacao a cuire pour moi
15 cl de crème liquide entière (bouchon rouge)
15 cl de lait entier (bouchon rouge) je n'avais que du lait demi-écrémé
3 jaunes d’œufs
30 g de sucre

Mettre à[...]