Escalopes de poulet fourrées/roulées à ma façon

Publié le 08 mai 2010 par Nathouc

Un petit essai hier soir après avoir parcouru plusieurs recettes sur le net. Je n'avais pas vraiment tous les ingrédients nécessaires donc j'ai un peu inventé en prenant pour bases un mélange de plusieurs recettes.

J'ai commencé par couper mes escalopes pour qu'elles soient[...]