Vingt centimètres de neige, du pain, des crépinettes...

On les a nos 20 centimètres de neige, si les hivers continus comme çà vais acheter des raquettes et des skis de fond, d'autant qu'avec notre vieille allemande (notre voiture pas la voisine pffff), on va encore rester coincé si les températures ne remontent pas un poil, les propulsions c'est pas le top dans ces conditions, de toute façon il est question qu'on s'en débarrasse pour un utilitaire.
Dommage, ma ptite pouille avait réservée le resto (pas cher) pour la Saint Valentin. Mais je cuisine moi aussi ! Et puis depuis que nous sommes revenus je fais notre pain. A défaut de gâcher, je pétris et je cuis, c'est toujours mieux que le dépot de pain. Je ne suis pas étonné que les grandes surfaces fassent leur blé avec, les bonnes boulanges se comptent sur les doigts de la main.

Aller, photos pour illustrer et pour vous mettre l'eau à la bouche (z'aurez pas l'odeur).

Et puis l'assiette d'hier soir : crépinettes tièdes sur un lit d'artichauds (à la Barigoule c'est mieux), petits lardons et frisée...
C'est pareil les crépinettes faudra que je les fasses la prochaine fois (celle-ci étaient trop salées) et rajouter du lapin à la farce. Merci au chef Fred Pecquenard.
Bon la prochaine fois j'ouvre un blog sur la cuisine...