Il y a quelques temps, Delphine avait laissé un commentaire sur mon blog à propos d'une photo d'un plat entrain de mijoter en disant qu'elle pensait qu'il s'agissait d'un poulet Tikka.
Bon, ce n'était pas le cas mais je me suis dit que c'était super bon et que je devrais bien me lancer.
La recette de "Poulet Tikka Massala" de chez Hélène qui vient, elle-même, d'un autre blog et qui, à la base, est tirée d'un livre de Jamie Oliver, m'a semblé pile poil comme j'en avais envie.
Et, effectivement, elle est pile poil parfaite !
En plus, toute la maison a embaumé les épices pendant 24h... Mmmmmmmmh ! Ca donnait faim, rien que d'arriver à proximité de la cuisine !
Bon, le plat en lui-même n'a pas fait un pli et il n'en est pas resté une miette !
La Papote