Au secours!

Parfois, souvent même, je me questionne sur la nature humaine. Oh, bien sûr pas de grandes théories philosophiques, je laisse cela aux spécialistes. Simplement de petits questionnements très bêtes. Lorsque je vois un abri bus saccagé, des récupérateurs de vieux papiers brûlés, ou tout autre acte d'incivisme, je me demande simplement "A quoi pensent-ces gens? Qu'ont-ils dans la tête? N'ont-ils rien d'autre à faire pour occuper leurs journées?". Questions d'un autre genre encore, lorsque je vois les incendiaires dévaster nos belles forêts en craquant une allumette criminelle. Ou encore, comme ces derniers jours, dans notre île de Beauté, des touristes qui bravent tous les interdits et dangers et se baignent coûte que coûte dans une mer déchainée... (le nombre de noyades et de sauvetages est très impressionnant depuis le début de la saison estivale). Hier, ma réflexion a été plus légère, puisqu'elle concernait l'alimentaire : "Mais que mangent donc les gens?" Je me trouvais occupée à choisir un poulet fermier, label rouge, nourri aux céréales, etc... lorsque j'ai été abordée très poliment par un voisin de rayon, brandissant une longue barquette de pilons de poulets "Pardon, madame, ce sont des cuisses?"... "Oui, enfin ce sont des demi-cuisses..." et je lui présente des cuisses complètes (pour les "mauvais esprits : pas les miennes, celles des volailles!), et continue son éducation en lui montrant aussi des ailes... "Ah bon! je préfère celles-ci (ses pilons, pas les miens!), je peux les faire griller?"... "Oui, naturellement!, ça se fait griller!"... Voilà un homme, âgé quand même d'une petite quarantaine d'années, qui n'avait pas du croiser souvent un poulet, et qui n'en avait sans doute pas vu souvent non plus sous une forme naturelle dans son assiette. Certainement un habitué des "nuggets" et des abominables "panés" de viande ou de poisson, insipides et mauvais pour la santé! Alors, naturellement à ce rythme-là on ignore totalement que les poulets se déplacent sur deux pattes articulées et couvertes de plumes, et que les poissons ont des nageoires, des écailles et des arrêtes! Il devient urgent pour ces ignorants de faire un séjour dans la basse-cour de notre ami  Nigloo.
Au super-marché, on m'avait déjà demandé mon aide pour repérer des tailles de chemises, le choix d'un parfum, ou savoir reconnaître le sexe d'une paires de pantoufles... une fois aussi, un homme ne savait pas faire la différence entre concombres et courgettes... bon, passe encore, il n'était pas obligé de savoir jardiner et cuisiner... mais là, les cuisses de poulet, bon sang de bonsoir, mon cuisinier amateur a quand même déjà du y gouter à son âge!

Photo l'Internaute © Bruno LORRAIN