"La nourriture du corps est peu à peu. Plénitude de nourriture et peu de substance." (Pascal, Pensée 356)
Méditer cette Pensée vaut tous les livres sur de régime du monde. S'en imprégner, la savourer, la mâcher lentement. Pascal m'invite à faire corps à corps avec la nourriture qui viendra s'inscrire en moi, à l'accueillir avec la plus grande attention pour lui permettre de délivrer toute sa valeur nutritive. La nourriture peu à peu, pas à pas, faire le plein d'un peu très plein.