Salvi darcyi

C'est encore une belle mexicaine rouge qui pousse comme la précédente jusqu'à 3000m d'altitude. Mais elle est encore plus rustique puisqu'elle est donnée pour la zone 7. Elle est photographiée dans le jardin botanique de Marnay sur Seine.

Elle aime beaucoup le calcaire. Elle est un peu moins haute que les autres. Et bien sûr elle est comestible et sent bon.