Vous avez sans doute installé vos protections pour l'hiver : feuilles mortes, buttage, voile, cloches, mini-serres, etc.
Le 27 novembre tout était installé au Jardin des Plantes.
Mais pour l'hiver certaines plantes bien rustiques ont besoin d'un autre type de protections. Certaines plantes vont mourir, non pas de froid mais d'excès d'humidité. Pour celles-ci il faut prévoir un petit toit, une feuille de plastique, une tuile sur deux parpaings, ou plus sophistiqué comme au jardin alpin :
Le dahlia géant était protégé par des feuilles mortes en tas épais le 27 novembre :
Plus tard, quand il fera vraiment froid et qu'il gèlera, la tige sera rabattue. Il faut au moins une scie. Et tout sera entièrement couvert de feuilles. On peut même ajouter un voile. Voici la base de ce dahlia avant la pose des feuilles mortes, le 26 septembre. On voit à côté de la tige vivante les tiges des années précédentes :
Le 27 avril, avant l'apparition de la nouvelle tige :