Chronique Gastrique ou la satire d’un repas du nouvel an Anglais

En lisant mon titre j’ai l’impression de lire le titre d’un super roman mais revenons à nos moutons …

Qui n’a jamais partagé son repas du nouvel an avec une famille anglaise ? Je le fais depuis quelques année et j’avoue que j’ai appris pas mal de choses telles que  l’uilisation des Crakers, la dégustation du Christmas cake

Bien sûr ils sont super gentils nos amis British, biensûr j’adore le Chrismas Cake (d’ailleurs j’en reprends deux fois). Je pourrais vousdécrire l’un de ces repas mais je préfère la version plus qu’originale que nous propose  David Lowe dans sa Chronique Gastrique .

A déguster sans modération !!