Symboliquement le crocus exprime la joie, le bonheur et la jeunesse. Le Crocus bleu « J’espère mais je crains » exprime la joie de l’amour naissant et la peur qui en découle. Une véritable fleur bleue !
Dans la mythologie greco-romaine, le crocus tapisse la couche de Héra-Junon et Zeus-Jupiter, dont la semence serait tombée sur terre et aurait fait naître le crocus de safran (celui qu’on utilise pour la cuisine).
Demain, lundi : après le safran, la ciboulette !