Jeudi Fleur Bleue : La Liqueur de Violette

Publié le 13 janvier 2011 par Paumadou

http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC-BY-SA-3.0 (www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], via Wikimedia Commons">On peut faire énormément de chose avec les violettes de Toulouse : fleurs cristallisées (trop bon!!!),  sucre aromatisé, salade… et liqueur !

Parce que même quand on est fleur bleue, on a le droit de picoler !

Allez donc voir sur ce site-là comment réaliser de la liqueur de violettes.

Si vous préférez les fleurs cristallisées (n’importe lesquelles : violettes, roses, coquelicots…) la recette est là.

Demain, un baiser vraiment très romantique.