Bons baisers de Bruges

En quête d’un plan love to love ? Mademoiselle S. vous a déniché THE week-end romantico-romantique à 2h30 de Paris. On sort son petit calepin et on note.

Destination : BRUGES, « la Venise du Nord ». En 3 mots pour résumer : canaux, vélo, chaud-chaud (colas).

Comment y aller ? option la plus rapide : le train. Vous pouvez trouver des billets Prem’s à 59 € aller-retour. De toute façon, la ville n’est pas faite pour la voiture. L’option bicyclette est bien plus romantique.

Où roucouler ? Lut En Bruno Setola c’est LE bed&breakfast. Pour 70€ la nuit (toute la nuit…), à vous la Red Room avec, en prime, le petit déj pour reprendre des forces. Avec un peu de chance, si les 2 autres chambres ne sont pas occupées, vous aurez l’étage pour vous. Un vrai bon plan situé au cœur de la ville dans une maison digne des pages de magazines.

Où goûter un bon chocolat ? Au BarChoc. Un choix renversant de chocolats natures, aromatisés, épicés ou alcoolisés. Pour faire durer le plaisir, s’offrir un ballotin chez The Chocolate Line. Pas donné, mais qualité g.a.r.a.n.t.i.e.
et une gaufre chaude et croustillante ? Dell’Arte prépare de succulentes gaufres à la demande.

Où boire une bonne bière (pendant que Madame fait du shopping) ? De Garre. Le plus difficile sera de choisir parmi les 130 variétés régionales. Briques, poutres et vieux poêle de fonte, pas de doute, vous êtes à Bruges.

Où diner ? Sans hésitation : chez Kok au Vin. Environ 35€. Comme son nom (ne) l’indique (pas), le resto est spécialisé dans les poissons. Le top reste, selon moi,le coq au vin bien sûr. Le service est top: rillettes pour patienter, pain croustillant, petit pot de beurre… un vrai coup de cœur!

Bruges est une ville où il fait bon flâner à deux. Prenez le temps, à vélo ou à pied, de vous perdre dans les rues. A faire absolument : le Minnewater ou « lac d’amour », le Béguinage , classé au patrimoine mondial de l’Unesco, se balader le long des canaux, prendre un café sur les grandes places du centre de la ville : le Burg, le Markt et monter les 366 marches du Beffroi pour admirer la vue époustouflante sur la ville.

Quand y aller ? Deux jours, de préférence au début du printemps ou de l’automne. A éviter absolument de juin à septembre, la ville est bondée et perd de son mystère.

La cerise sur le cornet de frites ? La promenade en barque le long des canaux qui traversent la vieille ville. Cinq embarcadères dans le centre. Compter environ 6€. Si les commentaires n’ont pas grand intérêt, il n’y a pas de moyen plus romantique de découvrir la ville. THE plan love à la tombée de la nuit.

Mademoiselle S.

Plus d’infos sur :
- le train : www.thalys.com
- la bicyclette : 5€/jour chez De Ketting – Gentpoortstraat, 23)
- le B&B : http://www.bedandbreakfast-bruges.com/index.html
– BarChoc : Zilverpand,9
- The Chocolate Line : http://www.thechocolateline.be/#
– Dell’Arte : Vlamingstraat, 28
- Kok au Vin : http://www.kok-au-vin.be/
– De Garre : De Garre, 1