Messieurs, il nous faudra, un jour, nous défaire de cette fâcheuse manie qui consiste à reproduire à l’infini l’unique recette de maman … Coupons le cordon !
Les colis du Boucher viennent à notre rescousse en proposant la livraison à domicile de colis surprise directement de chez le producteur. Côté éleveur, un constat simple: beaucoup de pièces sont jetées parce que notre maigre imagination se concentre sur les seuls filet, côte et entrecôte. Or de nombreuses parties de nos alter ego ruminants méritent bien plus qu’un fugace coup d’oeil.
Quelques jours avant la livraison de votre colis surprise, les recettes associées aux pièces dévoilées sont envoyées par e-mail (pour 4 à 6 personnes). Juste le temps de nous préparer à une nouvelle découverte et épater Miss Monde par notre soudaine imagination débordante.
Et si la flemmite s’empart de vous, pas de panique sous les tropiques vous ne serez jamais contraint à une débauche carnivore. L’emballage sous vide bien pensé permet une conservation de 1 à 2 semaines.
Les têtes de Veau n’ont qu’un seul mot, chapeau !
A découvrir sur http://www.lescolisduboucher.com