Ostrya carpinifolia, le charme-houblon, est un petit arbre de la famille des bétulacées comme le charme Carpinus betulus. Ils peuvent être confondus à cause de la ressemblance de leurs feuilles mais distingués sur leurs fruits et sur leur écorce.
Les inflorescences des deux arbres sont des chatons. Les infrutescences sont du même type, des grappes de petits fruits associés à une bractée mais la disposition de ceux de Ostrya carpinifolia fait penser au houblon, d'où son nom.
L'écorce est toujours là pour les différencier. Celle du charme-houblon est crevassée, celle du charme est lisse.
Voici l'écorce d'un de mes charmes, très âgé pour un charme. Tous mes charmes approchent en effet de leur limite d'âge qui est de 100 ans seulement. Sous les lichens l'écorce est lisse.
Jeu de briques
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