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Les cornouillers d'hiver

Publié le 20 février 2011 par Sambuca

Cornus mas et Cornus officinalis se ressemblent beaucoup, fleurs précoces et fruits décoratifs et comestibles. Une différence importante va apparaître avec l'âge : l'écorce de Cornus officinalis est beaucoup plus décorative. Ecorce de Cornus mas :

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Je n'ai pas d'écorce de Cornus officinalis à vous montrer mais vous pouvez la voir ici. Elle est magnifique. Même le tout petit d'à peine 30 cm que je m'apprête à planter à Veneux a déjà une écorce qui n'est pas ordinaire :



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Les deux arbustes ont déjà des boutons floraux bien gonflés en automne.

Cornus mas 'Jolico' le 6 décembre :

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Cornus officinalis le 3 novembre :



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Le  6 février à Romilly Cornus officinalis entrouvre déjà ses boutons



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alors que ceux de Jolico sont encore fermés :



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Le 9 février à Veneux l'un des cornouillers mâles entrouvre ses boutons alors que celui qui est le plus au soleil est déjà plus avancé :



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Le 20 février à Veneux Cornus mas :



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et Cornus officinalis :



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