Magazine Journal intime

Mes Muffins très chocolat

Publié le 05 mars 2011 par Virginieb @faistoilabelle

Si tu cherchers une recette de muffins légers, goûteux, bons comme un nuage de chocolat... arrête toi quelques minutes pour lire et noter cette recette...

150 g de farine / 50 g de sucre / 1 sachet de levure / 1/2 c à café de sel / 1 oeuf légérement battu / 1 yaourt / 30g de beurre fondu / 200 g de chocolat

IMGP4576.jpg
IMGP4577.jpg

C'est Rosalie qui avec application s'est impliquée dans la cuisine...

Préchauffez le four à 180°. Bien mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure, puis réserver. Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf, le yaourt, le chocolat fondu et le beurre.

Faire un puit dans le mélange précédent et introduire la seconde préparation.

Remplir les moules à muffins aux 2/3 et faire cuire 18 minutes.

IMGP4578.jpg

Avec des moules de Rue de commerce... Ils sont super ces moules, je regrette seulement d'en avoir QUE 6... si tu les replies tu en fais des moules à tartelettes... le top non !

T'as pas oublié que mon défi douceur du mois c'est les Muffins ? (tentant ?)


Retour à La Une de Logo Paperblog