♥ Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées

Voici de délicieuses petites verrines très simples à faire et qui font un bon petit dessert à la valeur nutritive intéressante : 15g de protéines provenant du yogourt grec à 0% de matière grasse en plus des protéines contenues dans les noix et une portion de fruit du guide alimentaire canadien. Sachant que l’apport minimum recommandé en protéines pour la femme adulte est de 44 à 50 g de protéines par jour, ce dessert est une façon très intéressante de combler vos besoins en protéines les jours ou vous avez un dîner ou un souper léger ou contenant peu de viande/poisson… Le yogourt grec est un yogourt épais et crémeux qui s’apparente un peu au petit Suisse des français. Il convient très bien dans ce dessert, encore meilleur lorsqu’on y ajoute une cuillère à thé de miel.
Vous trouverez la recette ici. J’ai utilisé une pomme et demi pour les deux verrines.