La foire internationale de nice 2011 a ouvert ses portes en presence de christian estrosi

Tout est là ! A ne rater sous aucun prétexte !

Christian Estrosi, député-maire de Nice, président de Nice Côte d'Azur, paré d'un collier de coquillages a inauguré ce samedi 11 mars 2011, la Foire de Nice au Palais des Expositions, entouré des organisateurs et parlementaires, Gaston Franco et Rudy Salles, et a coupé le ruban inaugural de la manifestation avec les couleurs de Tahiti, l' invité d'honneur pour cette 67e édition.
"C'est le printemps, faites-vous plaisir ! " suggère le slogan de la Foire de Nice. Le temps n'y est pas, mais son président Frédéric Jourdan-Gassin y voit un bon argument " Cette manifestation est un moyen de lutter contre la morosité ambiante et de redonner le moral aux visiteurs". ( Voir notre article du 11 mars.)

Tout est là ! les saveurs venues d'ailleurs avec l'archipel de Tahiti, ville jumelée avec Nice, ameublement, star d'un jour, star de toujours, la décoration, tous les sports dont un vélo en fibre de carbone avec écran tactile, décors de jardin, jacuzzi, maison, bricolage électroménager etc ..
Plus de 1200 exposants venus de toute la France et d'ailleurs !
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Sont programmées, le 17 mars, une journée du vin sur la thématique dégustation accessible à tous, avec Régine Le Coz, œnologue et consultante œnologique, et Dominique Milardi, chef sommelier du Meridien Beach Plaza Monte-Carlo.
Vendredi 18 mars, finale du 1er concours Tourta de Blea organisé par Air France, en collaboration avec la Fédération des maîtres boulangers et boulangers pâtissiers des Alpes-Maritimes, le lycée Paul Augier et Nicexpo.
Samedi 19 mars, Egérie de la Foire de Nice 2012 en partenariat avec les Galeries Lafayette.
Dimanche 20 mars, design culinaire en partenariat avec Niceaprim, exhibitions et dégustation.
Lundi 21 mars, journée Bio avec les jeunes chefs, Annie-Claire et Alexandre Lamand, chefs du restaurant labelisé AB La Bastide gourmande à la Colle-sur-Loup.

Et puis, un espace entièrement dédié à Tous à l'Art , les seuls à proposer en Europe un espace à l'art dans une foire sur la Côte d’Azur.
Composé de plus de 80 artistes dont 7 galeries d'art, l'inauguration s'est faite en présence de la responsable Emilie Guérin entouré des représentants culturels, de l'ambassadrice d'Israël et de l'invité d'honneur, l'artiste, Patrick Moya.
L’association pour la promotion des vins Israéliens B’NAI B’BRITH régional a fait une dégustation tout autour des stands lors de l'inauguration.




Brigitte Lachaud, Jean-Jacques Rolland, le 20/03/2011