Moi j'ai adoré les rencontrer... découvrir que tout est possible sans gluten... elles me l'ont prouver en me préparant des chouquettes en février et des muffins en mars... je suis sûre qu'elles sauront faire le cake !
En tous les cas, suis heureuse de vous présenter ces drôles de dames passionnantes et pétillantes et leur blog naturellement... vous allez voir, ce que vous allez voir...
Heureusement que mon divan est grand, elles se sont confortablement installées toutes les trois :
Nom de blog ? La Compagnie Sans Gluten
Pseudo ou prénom ? Notre pseudo, c'est « Les Cookettes », puisqu'on cuisine sous le nom « Cooking & Cie ».
Quant aux prénoms : Pauline, Anne-Lucie et Cynthia.
Date de création de ton blog ?
1er mars 2010 (presque un an ! )
Comment et pourquoi es tu arrivé jusqu’à la création d’un blog ?
Anne-Lucie : Quand on créé une entreprise, qui plus est dans le domaine alimentaire, c’est bien de faire vivre et partager son activité sur la toile. Et principalement dans notre cas de donner des conseils culinaires et de partager nos recettes.
Pauline : Utiliser à bon escient tous les réseaux sociaux et blogs car le but de La Compagnie sans Gluten, c'est créer du lien pour faciliter la vie des personnes concernées.
Cynthia : Pour faire parler de nous bien sûr, mais aussi et surtout pour créer un véritable espace d’échanges, d’informations autour de notre problématique : le bio, végétarien, équitable, sans gluten et sans lait !
Si tu devais le classer tu dirais quoi ? Divers, loisirs, maman, littérature…. ?
Pauline : Blog culinaire sans aucun doute ! Cependant, nous ne sommes pas juste suivies par des lecteurs intolérants (au gluten et au lait, je précise), mais également par des personnes intéressées, par la cuisine bio ou végétarienne, ou même pour l'originalité, tout simplement. ; )
Cynthia : Alimentation bio et sans allergènes
Anne-Lucie : Je dirai Culinaire et Féminin :-). Car nous parlons de cuisine mais aussi de notre entreprise et nous le faisons telle que nous sommes : des femmes… Alors je le classerai dans la catégorie blog de femmes qui créaient leur boite dans le domaine culinaire… Ça n’existe pas comme classement ? :-)
Quelques étapes, quelques souvenirs importants depuis sa création ?
Cynthia : L’arrivée de Pauline qui gère notre blog comme une chef
La première version et notre brainstorming musical autour de la cuisine
Mon premier article… il n’y a pas si longtemps que ça lol
Anne-Lucie : Les essais de Pauline pour le rendre le plus chouette possible, elle a essayé tous les fonds possibles… La première fois qu’on a pu y mettre de la musique en écoute et du coup la recherche de toutes les chansons ayant un lien avec la nourriture. Au début on avait même un poisson rouge que l’on pouvait nourrir à coup de clics de souris. Et maintenant le fait que j’y ai pris goût et que j’aime aussi y écrire des articles. Et une grande admiration pour Pauline qui se débrouille comme une chef pour gérer tout cet aspect web, où je ne suis encore qu’une apprentie :-) !
Pauline : Que de compliments, je suis flattée, les filles ! ; )
Le premier article, je me souviens que ça a été un peu dur de se lancer !! ; )
Par quoi commencer ? Comment le dire ? Maintenant, c'est plus facile, presque un an !! Youhou !
Depuis le début de notre blog et c'est encore comme ça, aujourd'hui, c'est la fête à chaque nouveau commentaire à modérer ! Alors n'hésitez pas : )
3 mots pour résumer ton blog ?
Pauline : Cuisine, anecdotes, ouvert à tous (intolérants ou non) !
Ok plus que trois mots, désolée. J'ai toujours été bavarde !
Cynthia : Innovant, amusant, gourmand
Anne-Lucie : Joyeux, Utile, Délicieux (miam !)
Bloguer rime avec ?
Se régaler
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Voyager : de blogs en blogs, ou comment passer 3 heures à lire ce que les autres publient, sans se rendre compte du temps qui passe. Mais j'adore ça !
Merci beaucoup Virginie de nous avoir reçues toutes les trois sur ton divan !
Merci à vous les filles, suis convaincue que mes lecteurs auront apprécié votre enthousiasme...
Tu savais toi qu'on pouvait faire tout ça sans gluten ?
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble