Garder une poire pour la soif

Quelques poires par-ci par là !... C'est l'homme qui s'y colle... et Violette fait la petite main au cas où !

Du vin rouge de qualité, du poivre, de la baie rose, des clous de girofles, du sucre... le tout dans la cocotte !

Et le tour est joué... Un dessert plutôt léger qui accompagne un bon déjeuner... Pour ceux qui craignent l'alcool dans les desserts, le vin s'évapore et la poire est fondante ! Un instant gourmand pour Anne-Laure !

Alors une poire pour la soif ?...

sinon ce mois-ci c'est cake sur la blogo...