Pommes de terre au four

Je vous ai raconté que, malgré mes talents de cuisinière, j'aimais bien noter quelques recettes au hasard de ma revue gourmande de blogs.
Celle-ci en fait partie, simple et rapide en plus d'être délicieuse, trouvée sur le blog "Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne !!"

Je récapitule :
- je prends 3 ou 4 petites pommes de terre, selon les appétits
- je les lave et je les coupe en 2
- je les pose sur une grille et je les badigeonne d'huile d'olive
(il me manque le pinceau pour que ce soit plus facile) - j'assaisonne à mon goût, gros sel, poivre et thym
- je mets au four préchauffé à 200° pendant 30-35 mns
- je teste la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Les enfants ont peu apprécié, surtout le thym je crois, mais je me suis régalée !
J'ai même risqué la vie de mon appareil photo pour les immortaliser.
Et vous, vous avez des recettes basiques comme celle-ci ?
o-O-o
Chaque mercredi, Anne-Laure nous invite à partager nos gourmandises.

(Retrouvez toutes mes recettes dans l'index "cuisine")