Papillotes d'aiguillettes de Poulet au curry et au lait de coco !

♡♡ Papillotes d'aiguillettes de Poulet au curry et au lait de coco ! ♡♡

Petites papillotes ultra simple !
Coût : €
Difficulté : *
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min à 210°C
Pour 2 personnes : 
Ingrédients : 

• 15cl de lait de coco
• 1cc de gingembre
• 1 cc de cumin en poudre
• 2 cs de curry en poudre
• 6-7 aiguillettes de poulet
• 1 petit oignon
• 1 carotte
• 1 petite courgette
• sel, poivre du moulin

Recette :

1. Mélangez le lait de coco avec le gingembre; le cumin et le curry. Salez, poivrez.
2. Coupez la courgette, l'oignon et la carotte en julienne.
3. Dans des papillotes en silicone ou sur un papier sulfurisé, déposez les aiguillettes de poulet, la sauce, et les légumes.
4. Fermez la papillotes hermétiquement et enfournez pour 20 minutes dans un four préchauffé à 210°C.

  
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